Щоденний стрес завдає шкоди здоров’ю. Збалансовані продукти допомагають знизити рівень стресу та допоможуть впоратися з цим станом та його наслідками.
Поживні продукти для зняття стресу
Гарбузове насіння
Насіння гарбуза має високий вміст магнію – мінералу, відомого як заспокійливе. Магній також допомагає регулювати вивільнення кортизолу (гормону стресу), тому достатня кількість магнію у стресовій ситуації допомогає зберігати спокій.
Рекомендована добова норма магнію для дорослих становить приблизно 300-400 мг. Велику кількість магнію можна отримати з однієї порції гарбузового насіння.
Вівсянка
Цільнозернова вівсяна каша насичена харчовими волокнами, які допомагають викликати відчуття заспокоєння. Вживання вівсянки збільшую вироблення серотоніну, і, як наслідок, – дає відчуття легкості та спокою.
Тунець
Тунець багатий на вітаміни B6 і B12. B6 збільшує виробництво серотоніну та нейромедіаторів, які регулюють настрій і тривогу. В12 має значення для функціонування нервової системи, і дефіцит цієї поживної речовини може навіть спричинити пошкодження нервів.
Рекомендована добова кількість В12 для дорослих становить 2,4 мкг, а В6 1,3 мг для дорослих віком до 50 років.
Лосось
Лосось містить багато жирних кислот. Омега-3 бере участь у широкому спектрі фізіологічних функцій, пов’язаних із розвитком, функціонуванням і старінням мозку. Вони також зменшують запалення та підвищують активність серотоніну. Омега-3 підвищують концентрацію уваги і запобігають частим перепадам настрою.
Також високий рівень Омега-3 у волоських горіхах, насінні чіа, льоні та в авакадо.
Зелень
Капуста та шпинат допомагають зняти стрес, так як містять багато фолієвої кислоти та антиоксидантів, , які позитивно впливають на здоров’я мозку.
Зелень містить триптофан – поживну речовину, яка бере участь в утворенні більшої кількості серотоніну, відомого як “гормон щастя”.
Додавання цих простих продуктів у раціон допоможе позбавитися стресу та підвищить рівень «гормону щастя».
