
Представители Европейской системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах сообщили, что в Украину попала партия опасного авокадо из Перу, экспортировавшаяся из Польши. В нем обнаружили кадмий.
Производитель опасных фруктов – фирма Agro San Jacinto, а экспортер – RK-Impex.PL SP. Импортером является украинская компания ООО “Вподобайка”, зарегистрированная в Одессе.
Кадмий — элемент, чрезвычайно токсичный, даже в очень низких концентрациях. Он обладает свойством накапливаться в организме. Растворимые соединения кадмия после всасывания в кровь поражают ЦНС, печень и почки, нарушают фосфорно-кальциевый обмен уже через несколько минут после приема. Хроническое отравление приводит к анемии и разрушению костей.