Напередодні Великодня українців очікує подорожчання основних продуктів, таких як хліб, яйця та м’ясо. Причина – продовольча інфляція, логістичні витрати та зростання попиту продовжують впливати на формування цін.
Нагадуємо, що в цьому році Великдень будуть святкувати 20 квітня.
“Процес з продовольчою інфляцією триває, і у 2025 році він вже перевищує 13%. Це безпосередньо впливає на собівартість продукції. До того ж війна і проблеми з логістикою додають витрат, а зростання попиту напередодні Великодня ще більше підштовхує ціни вгору”, – пояснив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
Як зміняться ціни на основні продукти
За словами експерта, протягом 2024 року ціни на хлібобулочні вироби зросли на 20%. В цьому році тенденція не зміниться. Основні чинники – вартість енергоресурсів, логістика та курс долара. За прогнозами експертів, зростання буде поступовим, але неминучим.
Ціни на яйця можуть піднятися приблизно на 10% напередодні Великодня через зростання вартості кормів. Однак після свят, коли зросте пропозиція з домашніх господарств, можливе зниження цін на 20-30%.
Вартість яловичини і свинини може зрости із завершенням Великого посту та початком травневих свят. Скорочення поголів’я худоби та дорожнеча кормів також впливають на ціноутворення. Поки що цей процес тимчасово уповільнився, але нове підвищення цін не за горами.
Експерти прогнозують, що у 2025 році ситуація з цінами на продукти залишатиметься складною, тому споживачам варто бути готовими до змін. Українці можуть очікувати як подорожчання, так і можливе сезонне здешевлення окремих товарів.
