Деякі продукти стимулюють процеси запалення, окислення та глікування. Внаслідок цього організм починає завчасно старіти. Тому вживання деяких продуктів повинно строго контролюватися Експерти радять вкрай дозовано вживати вироби з пшеничного борошна. За їх словами, у пшениці міститься речовина амілопектин-А, під впливом якого рівень глюкози в крові підвищується значніше, ніж після вживання […]
Поради
Користь картоплі для людського організму
Картоплю прийнято вважати одним з найменш корисних гарнірів, але дуже улюбленим багатьох людей. Вчені з Університету штату Пенсільванія розвіяли цей міф. За їх словами, цей продукт може приносити істотну користь організму. Американські фахівці провели експеримент. Його учасників вони розділили на дві групи. Перша протягом місяця вживала в їжу гарнір з […]
Мінімізація вмісту миш’яку у рисі
Рис містить багато мінералів і вітамінів. Але особливість рису у тому, що він здатен накопичувати в собі миш’як – небезпечний для здоров’я важкий метал. Миш’як природним чином міститься в деяких грунтах, де вирощується рис. Токсичний метал накопичується в цій культурі. За словами Даніели Крел, дієтолога з баварського споживчого центру, при […]
Вітамін, який захищає від раку
Він допомагає зміцнити імунну систему. Онкологія займає перше місце за рівнем смертності людей у багатьох країн. Вчені намагаються знайти найдієвіші способи як захисту, так і профілактики небезпечної недуги. Проводячи низку дослідження, вчені-лікарі з’ясували, що достатній рівень вітаміна D в організні здатний захистити від онкології. Вітамін Д відіграє важливу роль у […]
Способи заморозити буряк
Часто перед господинями стає питання підготовки овочів на зиму. Але не кожна знає як заморозити буряк, щоб він зберіг свій смак та сочність. Способи заготівлі буряка: 1. У свіжому вигляді Найлегший спосіб. Потрібно лише помити буряк, очистити від кожури та загорнути у харчову плівку. Але це не дуже зручний спосіб, […]
Сніданки, що заряджають енергією на цілий день
Щоб ранок був максимально енергійний, необхідно у сніданок включити правильні продукти, які покращують настрій та сприяють емоційному балансу. Ідеальні сніданки Каша містить вуглеводи, що повільно вивільняються, що дасть можливість залишатися зосередженним. Банани багаті калієм, який зменшує тривогу, та вітаміном B6, який підтримує вироблення серотоніну. Магній у горіхах допомагає розслабити тіло […]
Секрет ідеально чистих вікон
На дворі вже весна і саме час мити вікна. Для цього можна використовувати спеціальні засоби, які можна придбати в магазині. Але часто вони залишають розводи на вікнах. Існують натуральні способи очистити вікна від плям та пилу після дощів та снігу, які доступні кожній господині. Завдяки ним вікна стануть кришталево чисті […]
Сухофрукти – корисно чи ні
Дієтологи завжди вважали, що сухофрукти – ідеальний перекус для тих, хто стежить за харчуванням. Адже вони містять багато вітамінів, мінералів, клітковини. Тому вважаються ідеальним замінником солодощам. Чи справді сухофрукти такі корисні Багато людей вважають, що сухофруктів можна їсти скільки хочеш. Але це міф. Адже коли людина їсть свіжі фрукти, то […]
Корисні продукти, які шкідливо поєднувати
Фахівці зі здорового харчування розповіли, які корисні продукти не варто їсти одночасно аби вони не стали шкідливими для Вашого здоров’я: тяжкість, неприємні відчуття, зайва вага. Не варто поєднувати: В картоплі багато крохмалю, який не поєднується з білком м’яса. Тому ці продукти варто їсти з інтервалом в пару годин. А м’ясо […]
Червоне вино – чи подовжує життя
Експерт із довголіття Ден Бюттнер виявив алкоголь, який подовжує життя людини на роки. Експерт з довголіття Ден Бюттнер займається вивченням блакитних зон. Це частини світу, де люди живуть набагато довше та здоровіше, ніж у середньому по всьому світу, і включають Лома-Лінда в Каліфорнії, Ікарію в Греції, Окінава в Японії, Сардинія […]