Перед Пасхой значительно растет спрос на яйца. Нестабильность погодных условий приведет к повышению цен. Однако после стабилизации погоды яйца подешевеют на 20–30%.
Замглавы Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук отмечает, что цены на яйца резко выросли осенью прошлого года, а зимой темпы роста несколько уменьшились. Однако с приближением Пасхи на рынке яиц ожидается новое удорожание на уровне 10%, что, по словам экспертов, будет вызвано повышенным спросом на этот продукт.
“С наступлением стабильного тепла, ориентировочно в конце апреля, когда предложение от домашних хозяйств увеличится, цена на яйца постепенно начнет снижаться, и может снизиться на 20-30% от нынешней стоимости.”
Также ожидает дальнейшее повышение цен на ряд продуктов, таких как хлеб, мясо и овощи для борща.
